栄養素のチカラ

「びっくり腰」とか、間違えてんねん

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「びっくり腰」とか、間違えてんねんけどな〜って思いながら、どうでもいいので、何も言い返せないでいる杉本です。

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糖の過剰摂取の何が問題か?🌸

糖を過剰に摂取していると、体内のタンパク質とくっついて、糖化してしまいます。

さらに、進んでAGEsと呼ばれる糖化の最終産物になっちゃいます。💭

これが、炎症性サイトカインという物質を引き起こします。で、組織に炎症が起こりやすくなります。

炎症が起こってれば、痛みが治りにくいし、長引きますよね。さらに、骨で糖化が起これば骨粗鬆症、アルツハイマー病では脳への蓄積も原因の可能性も考えられてます。
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そんなことは患者にとってはどうでもいいかもしれません。

意識してくれる人もいるし、いくら説明しても「へ〜」ってくらいの人も多いかも。どこかで、自分に関係ないと思ってるかも。
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真摯に受け取ってもらえるならいいんですが、それ以外の人にも「ダイエットに効果ありますよ。」ってとこらへんから入っていければ、体調がよくなればわかってくれるかもー。

やり始めてから、「糖質オフの商品ってこんなにあるんやね、気づかんかったー」って人も多いですから、見たり、聞いたりしてても意識には入ってこないみたいです。⚾️

これまでに、強直性脊椎炎で背骨が痛くて夜眠れなかった人が糖質オフ、まあまあ緩めやけど、眠れるようになって、しれべて見ると、CRP値が下がってたケースもある。

卵巣嚢腫やチョコ嚢胞、不妊など改善するケースが多い。だからって、そういう症状に対して「これ!」ってことでなくて、その人の取り巻く「環境」を見てあげられれば何かしらの改善するための提案ができるはずなんですよね。
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栄養を学んでみたらちょっとずつ見えてきましたー。⚡️

いきなり炭水化物を抜きなさいってハードルが高く感じる人も多いので、意識してもらう工夫も必要ですね。

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